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低碳水化合物烤鸡肉,夹青椒和奶酪(Video)

低碳水化合物的烤鸡肉里塞满了绿色的辣椒和奶酪,绝对是低碳水化合物晚餐的美食!一旦你掌握了把鸡捣得足够细,把它卷起来的步骤,这其实并不难做。

夹着青葱的烤鸡肉待会儿做!

看视频看看你是否想做低碳水化合物的烤鸡肉,里面塞满了青椒和奶酪!


低碳水化合物烤鸡,上面有绿辣椒和奶酪KalynsKitchen.com网站

今天我很高兴能与大家分享这张新照片低碳水化合物烤鸡肉,夹青椒和奶酪.This is a recipe with some good memories for me, because in the early days of the blog it was a favorite for my neighbors Brooke and Russ. Now years later I no longer live across the street from them but I’m still very fond of this recipe (and them!)

如果你喜欢这个鸡塞满了墨西哥食物green Anaheim chiles and cheese just might become one of your favorites too. And for this update of the recipe I skipped the tiny bit of breadcrumbs from the original version and rolled the stuffed chicken in a combination of almond meal and Parmesan cheese; so now this recipe is perfectly low-carb and Keto! However, I’m not going to lie and say this is super easy to make. You need to put some effort into pounding the chicken breasts so they’re as thin as you can get them. And rolling up the chicken with the filling inside is a little bit tricky. And even if you’re careful it’s likely that some cheese will ooze out on to the pan while the chicken is cooking.

但一旦你吃了一口,你就会发现这种低碳水化合物鸡肉是如何塞满了奶酪、酸奶油和青椒的混合物,绝对是美味的,而且值得努力!如果你需要为那些对低碳水化合物持怀疑态度的客人做一顿令人印象深刻的晚餐,这是完美的选择。


低碳水化合物烤鸡,上面有绿辣椒和奶酪KalynsKitchen.com网站

准备鸡肉制作成塞满青椒和奶酪的烤鸡:

(向下滚动查看完整的可打印配方和营养信息。)

  1. 把烤箱预热到375F/190C,同时切鸡皮,用肉槌(affiliate link) to pound each chicken breast as thin as you can get it.
  2. Season the pounded chicken with salt and a little fresh-ground black pepper.
  3. 在烤盘上喷上不粘的喷雾。
  4. 把磨碎的奶酪,罐装的青辣椒混合在一起,Green Tabasco Sauce(附属链接;可选),和酸奶油做馅料。把四分之一的混合物涂在每只鸡胸脯上,在边缘留出一些空间。
  5. 把鸡胸脯卷起来,塞进任何需要固定的鸡肉片或馅料。用2根牙签把填充好的鸡胸脯夹在一起。

低碳水化合物烤鸡,上面有绿辣椒和奶酪KalynsKitchen.com网站

装配和烘烤塞满青椒和奶酪的烤鸡:

  1. Get two bowls ready. Beat two eggs in one of the bowls. Put half the almond meal/Parmesan cheese mixture in the other bowl. (If you start with all of it, it will get clumped together when you dip the egg-coated chicken breasts!)
  2. 把每只鸡胸肉蘸在鸡蛋里,翻过来,使它有一层很好的鸡蛋。
  3. 然后将鸡胸放入杏仁帕尔玛干酪混合物中,撒上混合物,必要时用手指按压,直到鸡胸肉被杏仁粉和帕尔玛干酪充分覆盖。(吃完两个鸡胸后,把另一半杏仁帕尔玛干酪混合物放进碗里。)
  4. 把涂有涂层的鸡胸放入烤盘中烤30-40分钟,或者直到鸡肉完全煮熟并开始呈棕色。
  5. 我建议在25或30分钟后开始检查即时读数肉温度计(附属链接)并确保鸡肉在你把它从烤箱里拿出来之前已经达到165F/75摄氏度的安全温度。(如果鸡肉做好了,你可以把肉仔鸡打开几分钟,但没有你想要的那么黄。)

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Serve hot and enjoy!

做一顿低碳水化合物餐:

低碳水化合物的烤鸡肉里塞满了绿色的辣椒和奶酪最好的花椰菜泥,大蒜,帕尔马干酪和山羊奶酪orRoasted Cauliflower with Red Bell Pepper, Green Olives, and Pine Nutsfor a low-carb meal!

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低碳水化合物烤鸡肉,夹青椒和奶酪

4servings
准备时间 25分钟
烹饪时间 40分钟
总时间 1小时5分钟

低碳水化合物烤鸡肉塞满青椒和奶酪是一个老的最爱,更新了更好的照片,这绝对是一个低碳水化合物晚餐的享受!

成分

  • 4large boneless-skinless chicken breasts
  • 盐和新鲜黑胡椒粉
  • 1杯切达/杰克奶酪磨碎
  • 14盎司绿色阿纳海姆芝士罐头(见注释)
  • 1茶匙。绿色塔巴斯科酱
  • 3吨酸奶油
  • 2个鸡蛋,搅拌均匀
  • 5吨磨碎的帕尔马干酪,分开
  • 5吨磨杏仁粉,分开

说明书

  1. Preheat oven to 375F/190C and spray a baking dish with non-stick spray (just big enough to hold the rolled-up chicken breasts.)
  2. 从鸡胸脯上剪下任何可见的脂肪或不需要的部分;然后使用肉槌(联盟链接)或是一些很重的东西,把每只鸡胸脯打得尽可能薄。(见注释。)
  3. 在捣碎的鸡肉块上加盐和少许新鲜黑胡椒粉调味。
  4. 把磨碎的乳酪,适量的罐装青椒粒混合在一起,Green Tabasco Sauce(affiliate link), and sour cream to make the stuffing.
  5. 把四分之一的混合馅料涂在每只鸡胸脯上,在边缘留出一些空间。
  6. 把鸡胸脯卷起很长一段路,塞进任何需要保持原位的鸡肉或馅料。用2根牙签把鸡胸脯夹在一起。
  7. Get two bowls ready. Beat two eggs in one of the bowls.Put half the almond flour/Parmesan cheese mixture in the other bowl. (If you start with all of it, it will get clumped together when you dip the egg-coated chicken breasts!)
  8. 把每只鸡胸肉蘸在鸡蛋里,翻过来,使它有一层很好的鸡蛋。
  9. 然后将鸡胸放入杏仁帕尔玛干酪混合物中,撒上混合物,必要时用手指按压,直到鸡胸肉被杏仁粉和帕尔玛干酪充分覆盖。(吃完两个鸡胸后,把另一半杏仁帕尔玛干酪混合物放进碗里。)
  10. 把涂有涂层的鸡胸放入烤盘中烤30-40分钟,或者直到鸡肉完全煮熟并开始呈棕色。我建议在25或30分钟后开始检查即时读数肉温度计(affiliate link) and making sure the chicken has reached the safe temperature of 165F/75C before you take it out of the oven.
  11. 但如果你不能像烤鸡一样把鸡烤熟。趁热享用!

笔记

英镑的鸡胸肉:减少脂肪和不受欢迎的parts from chicken and place one breast at a time inside a small heavy-duty Ziploc bag. Hit with meat mallet or any heavy object you have on hand until chicken is about 1/4 inch in thickness. Don't worry if some pieces of chicken kind of break apart; you can tuck them in when you cook the chicken and it will be fine.

切成丁的绿色辣椒是阿纳海姆辣椒不是墨西哥辣椒。如果你想要一点热,就用整个罐子。少辣用半罐。

This recipe created by Kalyn many years ago and updated with help from满意的卡拉.

营养信息:

产量:

4

食用量:

1

Amount Per Serving: 卡路里:484 总脂肪:26克 饱和脂肪:11克 不饱和脂肪:13克 胆固醇:241mg 钠:650mg 碳水化合物:7克 纤维:2克 糖:2克 Protein:53g

营养信息是由我使用的配方插件自动计算的。我不是一个营养学家,不能保证100%的准确性,因为许多变量影响这些计算。

If you make this recipe I'd love to hear how it turns out.Leave a star ratingor share on social media with the hashtag#KALYNSKITCHEN,thanks!

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低碳水化合物饮食/低血糖饮食/南海滩饮食建议:
低碳水化合物的烤鸡肉和芝士是理想的低碳水化合物的晚餐。奶酪、酸奶油和帕尔玛干酪的数量可能会让它成为南部海滩饮食的“一次一次的享受”,而南部海滩会推荐低脂奶酪。williamhill威廉希尔

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品特丽斯特image of Low-Carb Baked Chicken Stuffed with Green Chiles and Cheese

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    52条评论“低碳烤鸡夹青椒和奶酪(视频)”

  1. 家人都很喜欢。我是家里唯一需要看我吃什么的人,他们都竖起大拇指。杏仁粉提供了一个很好的涂层。我需要改进执行力,这样奶酪烤的时候就不会出来了,。增加旋转。

  2. 哦,天哪!美味极了!我们会一次又一次的!

  3. 谢谢你的信息!我喜欢有营养信息,但你的食谱很美味,我相信它们是低碳水化合物的。一定要尝尝这个鸡肉食谱!所以感谢你所有的工作!

  4. 拜托,拜托,请给你的食谱加上营养价值

    • 我已经回答了很多次了,这让人厌烦了。那些不想在一个食谱上计算营养价值的人可以让我在超过2000份食谱上计算营养价值。不过,尽管有一天我希望能启动这个庞大的项目,但现在这是不可能的。这里有更多的信息可以帮助你理解为什么我现在不能这么做。

      我不知道你看了我的网站多久了,但是在2017年9月我我的网站发生了巨大的变化。虽然这是一件好事(我应该早几年做),但这一改变意味着网站上的每一个菜谱都必须手动切换到新的格式,即配方放在一个盒子里(这使得它被谷歌认作是一个食谱)。我已经花了一年多的时间(和3个助手一起工作),我们只完成了项目的三分之二。每一篇文章都必须经过我的编辑,以消除由于切换博客平台而导致的格式错误,然后助理才能进行真正的配方格式化,所以这是一个缓慢和劳动密集型的过程。当我正在做这个项目的时候,我绝对不可能接受添加营养信息的工作,并且试图维护博客并提供新的内容。

      每天都有成千上万的人访问这里,所以显然不是每个人都关心这些信息。正如我所说的,我计划有一天做这件事,但那一天还很遥远。如果你看一下食谱本身,我会给出两个链接(上面写着“营养信息”),为你提供两种获取信息的方法的建议。这就是我现在所能做的。

  5. 凯莉,so glad you enjoyed it!

  6. 今晚和你两次烤的花椰菜一起做的。太好吃了!

  7. 梅利莎,一个小薯片听起来是一个伟大的补充!

  8. 这太棒了。我在冰箱里放了另一个菜谱,在土坯里加了一点墨西哥辣椒,还加了一点低脂酸奶油、莎莎酱和全麦茄酱。太神了!谢谢!!!!