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泛烤牛排与橄榄酱

橄榄酱泛烤牛排是一个原因,我爱我的铸铁烤盘,但无论你如何煮它,你一定会喜欢这道美味的牛排。这是碳水化合物非常低,适合酮对于那些谁关心这个!williamhill威廉希尔

PIN泛烤牛排与橄榄酱尝试后!

泛烤牛排熟的牛排酱橄榄照片与盘子沙拉

即使在今天,当牛肉是如此昂贵得多比它曾经是,仍有很多谁爱多汁的牛排享用特别晚餐的人!而当你煮牛排室内炉灶烤盘(友情链接),你可以享受牛排任何一年的时间。当然,你可以做这个食谱上的户外烧烤为好,但我爱我的铸铁烤盘时,它不是烧烤的天气!

这个食谱与橄榄酱泛烤牛排我用了两个大的纽约牛排,我减少了一半,使牛排,这使得这个更实惠的4个六盎司的,你仍然可以享受充足的烧烤美味叮咬牛扒。这是一个食谱我第一次在我的博客的早期天内完成,我最近决定它确实是过去的时间来更新照片!希望新的照片将展示如何好吃,这是和吸引你试试吧,如果你是一个牛排情人!


泛烤牛排与橄榄酱工艺的镜头拼贴

如何使橄榄汁泛烤牛排:

(向下滚动完整的配方与营养信息。)

  1. 这个配方使用罐装黑橄榄,绿橄榄,以及橄榄酱卡拉马塔橄榄,但随时替换任何你喜欢的橄榄。
  2. 把酱油成分和橄榄油的一半食物处理器。
  3. 脉冲直到橄榄切碎,然后混合全速几秒钟
  4. 从处理器中除去并在橄榄油搅拌。
  5. 修剪脂肪就像你喜欢。我砍了两个非常大的纽约牛排一半。
  6. 两侧用橄榄油,盐,胡椒,擦牛排塞格德牛排擦(友情链接)Kalyn的蒙特利尔牛排调味料您所选择的,或者牛排擦。
  7. 把铸铁烤盘上火炉顶部,依次刻录机中,并烧热了几分钟。(如果泛开始小幅抽烟,这是够热!)
  8. 在对角线莱牛排煮至烧烤标记显示,约3分钟。
  9. 旋转煮约3分钟在第一面上,或者直到你看到漂亮的烧烤痕迹,当你举起角落。
  10. 然后把煮3-5分钟的第二面,取决于如何做你喜欢它。
  11. 我做我的一英寸厚的牛排整整10分钟,他们完全半熟。
  12. 如果你有一个即时读取肉类温度计(友情链接),这是使用它的好时机。下面是煮熟的水平和相应的温度图表
  13. 当然,牛排也可以在任何类型的户外烧烤的烹调。
  14. 让约5分钟牛排休息,然后用橄榄酱服务相拥在上面。

泛烤牛排与橄榄酱方照片熟牛排

使它成为一个餐:

对于低碳水化合物餐,这将是伟大的东西,如两次高温烘烤花椰菜加载花椰菜模拟土豆沙拉, 要么烤芦笋一切贝果调味蘑菇

更多乐趣食谱相橄榄:

烤白身鱼与洋葱,辣椒,橄榄,羊乳酪和
绿豆沙拉棕榈心
回锅鸡烤柠檬,绿橄榄和雀跃
番茄,鸡蛋和橄榄沙拉戈贡佐拉油醋汁

泛烤牛排熟的牛排酱橄榄照片与盘子沙拉

泛烤牛排与橄榄酱

产量 4人份
准备时间 20分钟
库克时间 10分钟
总时间 30分钟

这美味的食谱与橄榄酱泛烤牛排是煮牛排的时候它不是烧烤的天气,或者煮上任何类型的户外烧烤的最佳方式!

配料

配料

  • 4瘦,嫩牛排,约6盎司每个(见注)
  • 2茶匙。橄榄油,揉搓牛排
  • 1茶匙。牛排擦(见注)
  • 盐和新鲜胡椒粉擦牛排

橄榄酱配料

  • 1/2茶匙。蒜泥(接地大蒜,或使用精细切碎新鲜大蒜)
  • 捏盐
  • 2茶匙。第戎芥末
  • 2 1/2Ť新鲜的柠檬汁
  • 一个6盎司能在良好的品质进站黑橄榄(略超过1杯橄榄)
  • 1/2杯进站绿橄榄(无甘椒优选)
  • 1/4杯进站卡拉马塔橄榄
  • 4Ť橄榄油

说明

  1. 从冰箱中取出牛排,让前来室温。
  2. 这个配方使用罐装黑橄榄,绿橄榄,以及橄榄酱卡拉马塔橄榄,但随时替换任何你喜欢的橄榄。
  3. 把蒜,盐,芥末,柠檬汁,橄榄和橄榄油的一半食物处理器或小菜刀。
  4. 脉冲直到橄榄切碎,然后全速掺和几秒钟的所有成分结合起来。
  5. 从处理器中除去并放入大的玻璃量杯或碗,拌入橄榄油的其余部分。
  6. 从牛排修剪脂肪(就像你喜欢的)。我砍了两个非常大的纽约牛排一半提出四6盎司份。
  7. 两侧用橄榄油,盐,胡椒和牛排搓一搓牛排。
  8. 放在火炉顶部铸铁烤盘,放入肉出锅前打开刻录机中,并烧热了几分钟。(如果泛开始小幅抽烟,这是够热!)
  9. 在对角线莱牛排煮至烧烤标记显示,约3分钟。
  10. 旋转煮约3分钟在第一面上,或者直到你看到漂亮的烧烤痕迹,当你抬起角落。
  11. 然后把煮3-5分钟的第二面,取决于如何做你喜欢它。
  12. 我做我的一英寸厚的牛排整整10分钟,他们完全半熟。
  13. 如果你有一个即时读取肉类温度计(友情链接),这是使用它的好时机。对于中罕见的,温度应130F;这里是烤熟的其他级别和相应的温度图表
  14. 当然,牛排也可以在任何类型的户外烧烤的烹调。
  15. 从盘中取出牛排,并让其余约5分钟,然后用橄榄酱服务相拥在上面。

笔记

我用了两个厚厚的大纽约牛排,我切成两半提出四6盎司份。使用招标切割仿顶腰,顶级沙朗或纽约牛排这个食谱。用塞格德牛排擦(友情链接)Kalyn的蒙特利尔牛排调味料,您所选择的或牛排蹭擦牛排。

这使得配方多一点橄榄汁一杯,这将保持在冰箱中了好几个星期。酱油是西红柿好,鸡胸肉,或鱼,或作为三明治蔓延。

这从食谱食品人之道(友情链接)与Kalyn轻微调整。

营养信息:

产量:

4

份量:

1

每份的量: 热量:386 总脂肪:36克 饱和脂肪:7.5克 反式脂肪:0克 不饱和脂肪酸:27克 胆固醇:35毫克 钠:934mg 碳水化合物:5.1克 纤维:2.7克 糖:0.4克 蛋白:12克

在插件我使用的营养信息自动通过配方计算。我不是一个营养师,并不能保证100%的准确,因为很多因素都会影响这些计算。

如果你把这个配方我很想听听结果如何。发表星级或与包括hashtag社交媒体共享#KALYNSKITCHEN, 谢谢!

低碳饮食/低糖饮食/南海滩饮食建议:
橄榄酱泛烤牛排是低碳水化合物饮食计划一道美味的菜肴,如果你使用批准瘦牛排,这将是原来的南海滩饮食的任何阶段,良好的主菜。

找到更多的食谱像这样的:
烤制要么牛肉食谱为更好吃的想法像这样的使用williamhill威廉希尔 照片索引页找到适合特定的饮食计划更多的菜谱。你可能还喜欢按照Kalyn的厨房Pinterest上看到所有的拿手好菜,我分享那里。

这个食谱历史记载:
这份食谱是首次发布于2007年,最后(!)更新更好的照片在2020年9月。

泛烤牛排与橄榄酱Pinterest的图片

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    22个评论“泛烤牛排与橄榄酱”

  1. 我想,这酱将是对鸡太棒了。

  2. 百胜!爱橄榄,有时吃的牛排。但更多的时候鸡(我敢肯定,这将是巨大的) - 这是一个赢家!