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黑豆和香菜

麻辣黑豆配香菜是一道很棒的配菜,而且这些豆子很容易用速溶锅或慢炖锅做!如果你不吃豆子,那就结账吧低碳水化合物食谱看看有没有别的东西能吸引你的注意。

辣黑豆配香菜,以后可以试试!

麻辣黑豆配香菜豆角

今天我更新老最喜欢的慢炖锅食谱,所以现在你可以做黑豆和香菜用速溶锅或慢炖锅。美味的黑豆在泡锅里很容易煮,不需要先浸泡。然而,在不浸泡的情况下使用新鲜的豆子是很重要的;那些在商店货架上或在储藏室一段时间将更长时间做饭。

黑豆用蔬菜高汤煮,加入蒜末和干香菜,如果你有的话,我会加入墨西哥草药Epazote。煮熟后,豆子会变得更辣,因为切碎的香菜、切碎的青椒和一些酸橙汁会和豆子一起煮几分钟。我们喜欢把番茄、青葱和香菜混合在豆子上,但是买的鳄梨色拉酱和豆子一起吃也很棒!

土荆芥是什么?

Epazote是一种多年生草本植物,在墨西哥烹饪中使用,尤其用于添加到豆类中。它可以使用新鲜干土荆芥(友情链接)是最常见的在美国和添加一些Epazote您豆类不仅增添风味,但它使豆类更容易消化。不要用太多,否则你可能不喜欢的味道较浓,但烹饪甘露的味道,而且我认为这是用黑豆特别好。

我用的是多大的速溶锅?

我使用6夸脱速溶锅(附属链接)为所有我高压锅或速溶锅食谱!你可以找到更多即时锅食谱我的其他网站,慢炖锅或高压锅

麻辣黑豆用香菜加工拼贴而成

如何用香菜做麻辣黑豆:

(这是速溶锅的使用说明。滚动到完整的食谱,慢炖锅说明和营养信息。

  1. 把黑豆在即时锅肉汤,油,蒜末,干香菜,并Epazote(如果使用)。
  2. 锁上锅盖,将即食锅设置为手动高温45分钟。
  3. 当时间结束时,让它自然释放20分钟,然后快速释放。
  4. 而咖啡豆煮、切香菜和准备绿色辣椒丁和新鲜柠檬汁。
  5. 释放压力后加入切碎的香菜,切碎的青椒和酸橙汁搅拌。用中火炒5分钟。
  6. 烹饪的时候,如果你要做西红柿酱的话,把西红柿切成小块,把葱切成小块。
  7. 把切好的葱花、切好的番茄和剩下的切碎的香菜与酸橙汁和橄榄油混合在一起,就做成了番茄的顶部。
  8. 我们也很喜欢这些豆子在上面这个喜爱购买的鳄梨,如果你没有新鲜的西红柿或不想打扰使得番茄混合!

麻辣黑豆配香菜豆角

把它做成一顿饭:

我把豆子和古巴侧翼牛排。这也会很神奇青辣酱烤鸡西南烧锅

用黑豆更美味的食谱:

西南藜沙拉黑豆从Kalyn的厨房
用慢炖锅炖波多黎各黑豆从完美的餐具室
黑豆胡椒沙拉从Kalyn的厨房

麻辣黑豆配香菜豆角

黑豆和香菜

收益率 8份配菜
准备时间 10分钟
做饭的时间 45分钟
额外的时间 40分钟
总时间 1小时35分钟

麻辣黑豆配香菜是一道很棒的配菜,这个食谱中有关于如何在即食锅或慢炖锅中制作黑豆的说明。

成分

对于即时锅或慢炖锅豆

  • 1磅干黑豆(见注释)
  • 四杯蔬菜高汤(见注释)
  • 1吨干香菜
  • 1吨蒜蓉(见注释)
  • 1茶匙。干燥的Epazote(见注释)
  • 1/2切碎的新鲜香菜(切好后再量)
  • 一罐4盎司的青椒丁
  • 2吨鲜榨青柠汁

番茄香菜沙司(如使用)

  • 1/4杯葱丝
  • 2杯新鲜番茄丁
  • 1/2杯切碎的新鲜香菜(斩波后测量)
  • 2吨鲜榨青柠汁
  • 1吨橄榄油

说明

  1. 把黑豆在即时盆栽用蔬菜汤,橄榄油,蒜末,干香菜,并Epazote(如果使用)。
  2. 锁上锅盖,将即食锅设置为手动高温45分钟。
  3. 烹调时间结束后,让它自然释放20分钟,然后释放压力。
  4. 煮豆子的时候,切碎香菜,切成小块的青椒和新鲜的酸橙汁就可以了。
  5. 当压力释放后,加入1/2杯切碎的香菜,一罐切碎的青椒和2吨酸橙汁搅拌。
  6. 用中火炒5分钟。
  7. 烹饪的时候,如果你要做番茄和香菜的混合物,把西红柿切成小块,葱切成小块。
  8. 把切好的葱花、切好的番茄和剩下的切碎的香菜与酸橙汁和橄榄油混合在一起,就做成了番茄的顶部。
  9. 我们也很喜欢这些豆子在上面购买鳄梨,如果你没有新鲜的西红柿或不想打扰使得番茄混合!


慢炖锅产品说明:

1.在你准备煮这道菜的前一天晚上,把豆子洗干净,然后挑出碎豆子。

2.将豆子放入一个大的慢炖锅(至少4夸脱),用冷水浸泡几英寸,浸泡一夜。

3.第二天早上,清洗并沥干豆类,然后将豆类、高汤、干香菜、蒜末和干泻油(如果使用)放入慢炖锅中。

4.用低火煮一天,8-10小时就可以得到很软的豆子。(如果你想要更硬的豆子,7小时后开始检查。

5.当豆是软如您喜欢,洗净的新鲜香菜和干好。(I使用的蔬菜脱水器。)

6.切碎足够量的芫荽叶(如果不是番茄混合物,可以少一点)。

7.把锅转小,加入1/2杯切碎的新鲜香菜,切碎的青椒和酸橙汁。

8.让豆煮20-30分钟。

如果需要的话9.立即即成,配上番茄/香菜混合物。

笔记

对于慢炖锅来说,如果把豆子浸泡一夜,煮起来会更好。我爱土荆芥(友情链接)的干豆,但它是完全可选的。如果你喜欢,你可以用鸡汤。从罐子蒜末是罚款这一点。

食谱由Kalyn创造。

营养信息:

产量:

8

份量:

1

每份金额: 热量:233 总脂肪:3 g 饱和脂肪:0 g 反式脂肪:0 g 不饱和脂肪:2 g 胆固醇:0毫克 钠:341毫克 碳水化合物:41克 纤维:10克 糖:4 g 蛋白质:13克

营养信息是由我使用的食谱插件自动计算的。我不是一个营养学家,也不能保证100%的准确性,因为许多变量会影响这些计算。

如果你做了这个食谱,我很想知道结果如何。留下星级评价或者带着标签在社交媒体上分享# KALYNSKITCHEN,谢谢!

低碳饮食/低糖饮食/南海滩饮食建议:
像这样煮熟的豆子可以作为南海滩原始饮食中任何阶段的完美配菜,它们也适合低血糖饮食。干豆的碳水化合物含量对于低碳水化合物饮食计划来说太高了。

找到更多的食谱像这样的:
使用使用高压锅慢炖锅找到更多像这样的食谱使用williamhill威廉希尔 图片索引页,以找到更多的食谱适合一个特定的饮食计划。你可能也会喜欢在Pinterest上关注Kalyn的厨房看看我分享的所有好食谱点击这里查看更多慢炖锅/压力锅食谱我的其他网站!

这个食谱历史记载:
这些黑豆的慢锅版最早出现在2006年,2012年更新。这个帖子在2020年9月更新了慢炖锅和速溶锅的使用说明。

香菜Pinterest的图像辣黑豆

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    对“黑豆香菜”的41条评论

  1. 伟大的秘诀!这是我第一次从零开始做豆子。这食谱很容易做,而且味道很好。