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蓝芝士焗水牛鸡(视频)

烤的水牛鸡与融化的蓝奶酪具有良好修剪的鸡肉大腿,烤制在辛辣的水牛酱中,并配有融化的蓝纹奶酪!和任何喜欢鸡肉和弗兰克的红辣酱的人都会喜欢这款简单的低碳水化合物晚餐。

烤水牛鸡配上融化的蓝色奶酪,待会儿再尝尝。

看视频看看你是否想
烤水牛鸡配融化的蓝芝士!

低碳水化合物烤水牛鸡配融化的蓝色奶酪标题照片

这个蓝芝士焗水牛鸡大腿是当我意识到弗兰克的红辣椒酱(联盟链接)没有碳水化合物,如果你喜欢水牛翅膀,你会喜欢这道同样口味的健康鸡肉主菜。这个晚餐的主意是为那些喜欢水牛酱的低碳水化合物或酮类食物的人准备的williamhill威廉希尔星期五最爱选这个星期吧!如果你家里没有蓝奶酪,你可以跳过它,或者用另一种易碎的奶酪,比如菲塔奶酪,科蒂嘉奶酪,或者是磨碎的马苏里拉干酪,如果你有的话!

我已经成为一个廉价的鸡腿的粉丝,快速吃晚餐,这个食谱是一个riff甜和辣烤的sriracha鸡大腿当我们测试配方的时候,我们也吃了很多。弄清楚它的易用性厨房剪刀(联盟链接)修剪鸡腿让我对烹饪更感兴趣。在这个食谱中,我用厨房的大剪刀把大腿下面的皮肤和大部分脂肪部分切掉。

有些还有很多用弗兰克的红辣椒酱做的食谱在博客上,对于任何其他人谁也喜欢这种辣酱零碳水化合物!


低碳水化合物烤水牛鸡配融化的蓝色奶酪工艺镜头拼贴

如何用融化的蓝色奶酪制作低碳水化合物烤水牛鸡:

(向下滚动查看完整的可打印配方,包括营养信息。)

  1. 如果你用厨房的剪刀去皮肤和修剪脂肪(包括下面的脂肪口袋),我认为大腿骨适合做这样的菜。或者留下比我更多的脂肪,你的选择。
  2. 在大腿上撒上盐、胡椒粉和一点家禽调味料(联盟链接)并在400F / 200℃下烘烤3分钟。
  3. 大腿烘烤时,一起搅拌弗兰克的红辣椒酱橄榄油,伍斯特郡酱,洋葱粉,大蒜粉,绿色塔巴斯科酱(联盟链接),黄芥末,和一点点甜味剂来做酱汁。
  4. 把鸡肉翻过来,刷上一半的酱汁,再烤10分钟。
  5. 然后再把鸡皮翻过来,刷上剩下的酱汁,再烤10分钟。
  6. 再烤10分钟,再撒上奶酪屑!

烤水牛鸡与融化的蓝芝士在Kalynskitchen.com上

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低碳水化合物烤水牛鸡配融化的蓝奶酪

低碳水化合物烤水牛鸡配融化的蓝奶酪

4份
准备时间 10分钟
烹饪时间 45分钟
总时间 55分钟

低碳水化合物烤水牛鸡配上融化的蓝色奶酪,特色是在辣味水牛酱中烤出的切好的鸡大腿,上面再撒上融化的蓝色奶酪!

配料

  • 10只鸡大腿上有皮的骨头(如果你能找到的话,可以买无皮大腿的骨头)
  • 盐和新鲜黑胡椒粉调味鸡肉
  • 1茶匙。家禽干调味料
  • 1/3杯碎蓝色奶酪(或多一点)

酱油成分:

  • 1/3杯法兰克辣酱
  • 1 1/2吨橄榄油
  • 1 1/2吨伍斯特郡酱汁(如有需要,寻找无麸质伍斯特郡酱)
  • 1/2茶匙。大蒜粉
  • 1/2茶匙。洋葱粉
  • 1-2茶匙。绿色塔巴斯科酱(可能是可选的,但这确实增加了另一种风味)
  • 2茶匙。黄芥末
  • 1吨金芒果甜味剂(或您选择的甜味剂)

说明

  1. 烤箱预热到400F/200C。用橄榄油或不粘喷剂喷在玻璃或陶器烤盘上。(我用了一个大约9英寸x13英寸的盘子,但是任何一个能把鸡大腿放在一层的盘子都可以。)
  2. 使用厨房剪刀(附属链接)或是一把锋利的小刀,用来去除大腿上的皮肤和脂肪,特别注意下方脂肪的口袋。)我把皮和鸡屑留着做自制鸡汤.)
  3. 把鸡腿皮朝上放在烤盘里,用盐、新鲜黑胡椒粉和家禽干调味料调味。
  4. 烤鸡肉15分钟,同时搅拌弗兰克的红辣椒酱(附属链接)、橄榄油、伍斯特郡酱、洋葱粉、大蒜粉,绿色塔巴斯科酱(附属链接)、黄芥末和金酸果甜味剂(附属链接)或其他甜味剂来制作酱汁。
  5. 最初的15分钟后,把鸡肉片翻过来,刷上一半的酱汁混合物,再烤10分钟。
  6. 然后再把鸡肉翻一翻(这样皮面就又翘起来了),刷上剩下的酱汁,再烤10分钟。
  7. 把蓝奶酪从冰箱里拿出来,弄碎。当鸡肉烤了10分钟,上面有酱汁,在鸡肉上撒上蓝色奶酪,再烤10分钟。趁热食用。

笔记

我最初是用少量红糖做的,但现在我用了金酸果甜味剂(附属链接)。由卡琳和杰克创作的菜谱,灵感来自甜和辣烤的sriracha鸡大腿.

营养信息:

产量:

4GydF4y2Ba

服务大小:

1GydF4y2Ba

每次食用量: 卡路里:215 总脂肪:16G 饱和脂肪:5G 不饱和脂肪:10克 胆固醇:70毫克 钠:995毫克 碳水化合物:4G 纤维:0克 糖:1G 蛋白质:15G

营养信息是由我使用的配方插件自动计算的。我不是一个营养学家,不能保证100%的准确性,因为许多变量影响这些计算。

如果你做这个食谱,我很想知道结果如何。留下星级评级或者用标签在社交媒体上分享#卡林斯基琴,谢谢!

烤水牛鸡和融化的蓝色奶酪方形缩略图照片

低碳水化合物饮食/低血糖饮食/南海滩饮食建议:
如果你使用认可的甜味剂,这个食谱非常适合低碳水化合物或酮类饮食计划,因为弗兰克williamhill威廉希尔斯红辣酱没有碳水化合物。因为鸡肉的脂肪含量,South Beach Diet并不推荐鸡肉大腿,但自从我意识到你真的可以用厨房的剪刀把它们修剪得很好,我一直在考虑把它们作为一个可以接受的选择,作为南海滩的一种偶尔的款待,它们用这样的食谱烹调非常完美,因为没有骨头的无皮胸肉可能会变干出去。

查找更多的食谱:
使用烤箱晚餐找到更多的食谱。使用williamhill威廉希尔 图片索引页,找到更多适合特定饮食计划的食谱。你可能也喜欢在Pinterest上关注Kalyn的厨房看看我在那里分享的所有好食谱。

此配方的历史记录:
该配方于2015年3月首次发布。2020年3月,配方更新了营养信息和其他改进。

Pinterest图片显示低碳水化合物烤水牛鸡,上面有融化的蓝色奶酪KalynsKitchen.com网站

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    29评“蓝芝士焗水牛鸡(视频)”

  1. 有没有人试过用无骨皮肤的鸡胸?这就是我所提供的一切......

    • 我觉得你可以用那些人来制作它,但鸡胸肉往往在烤箱里干燥更多。乳房也有时释放液体,你必须从菜中舀出来。

      我没有用鸡胸肉做过,但我可能只会煮6-7分钟,然后再把鸡肉翻过来,再加上酱汁,大约25分钟后,每隔几分钟我就会检查一次。如果你有一个即时读数的烹饪温度计,当温度达到165华氏度时就把它拿出来。

      我很想听到这是怎么回事。也许阅读评论,看看是否有其他人尝试过它。

  2. 带着皮做这个可以吗?谢谢您!

  3. 这真的很棒。我丈夫第一次吃了蓝芝士,在这鸡肉中第一次......喜欢它。好的食谱!

  4. 喜欢这个,尤其是剩菜。我把它和青菜一起上,而且热得很好。

  5. 嗨,你能用鸡胸代替吗?我喜欢大腿,但我丈夫不喜欢大腿。谢谢

    • 我没有用乳房做过这个,我选择大腿是因为当它们像这样烘烤的时候,它们能更好地保持湿润。如果你捶打到均匀的厚度,并且注意不要煮过头,你可能可以用乳房来做。很高兴听到你的建议!

  6. 如果使用无骨鸡大腿,你会如何调整烹调时间?

  7. 我是一个新手,想做这个,但我很困惑。你说要用剪刀或刀把皮肤和脂肪去掉。那你至少有两次提到皮肤的问题?

    • 鸡的顶部有最多的皮肤就是我指的是我说“皮肤朝上”的时候。对不起,这很困惑。

      • 这仍然令人困惑。如果你在烘烤前去掉鸡皮,那么在把鸡肉放在烤盘里时,没有“皮的一面”可供参考。我想你的意思是把大腿肉比较多肉的部分放在盘子里开始烘烤,但是在指示去掉皮肤后,用皮肤作为参考点,这实在令人困惑。

      • 食谱上有每一步的照片,包括我所说的“皮肤面朝上”,所以我不知道为什么会这么混乱。

  8. 我是低碳水化合物的饮食,一个经验丰富的朋友与我分享了这个食谱。我知道这可能是一个荒谬的问题,但你能告诉我如何在热尺度上评价这个问题?我不能容忍过于辛辣的食物,我在想两个热量来看这个配方可能比我能处理的更多。

  9. 感谢您的发帖!!我昨晚把它当作晚餐的发射台。我在冰箱里放了一瓶甜的雷氏鸡翅酱,用在鸡肉上。上菜时(因为我没有蓝奶酪),在上面撒上一些酱汁和一点农场调料。这么好!!

  10. 谢谢分享你所有的好主意和信息。你的网站是我经常去的地方。

  11. 这是一道我完全可以吃的菜,我喜欢水牛鸡。弗兰克的红辣椒酱也是我最喜欢的辣酱!

  12. 任何呼唤两种辣酱的食谱都赢得了我的心!

  13. 好吃!迫不及待想试试这个!我男朋友喜欢弗兰克的